Sunday, September 5, 2010

www.SuperSiu.Info

Nơi lưu trữ và chia sẻ của SuperSiu

Cơm Gà ĐNguyên + Chợ Rẫy + LHQuả

Posted by SuperSiu On Tháng Hai - 22 - 2010 ADD COMMENTS

Cơm gà Đông Nguyên

Tình hình là tối ni đi học về thì đi ăn với cô cô lun .Bả đòi ăn cháo mà Siu Siu tui thì hông có hứng ăn nên bàn hồi cả 2 quyết định ghé cơm gà Đông Nguyên vì cơm gà bệnh viên chợ Rẫy sau 7g thì bán hết òi .Vì đói bụng quá nên ko kịp hình 2 cái dĩa cơm gà và xá xíu + tô canh củ sen chân gà thịt nạc. Chỉ kịp chụp cái bảng giá thôi :) ). Có hình còn hơn không hỉ !!! Tổng chi cho bữa này là

100k chẵn = 32k (cơm gà) + 28k ( cơm xá xíu) + 29k (canh) + 1k (trà đá) + 3k (cơm thêm) + 7k (ya ua)

Canh Siu thường gọi : Củ sen , xà lách son , rong biển .[chú ý : canh nem khá lạt nên bạn mọi nào ăn mặn thì cho bên muối , hủ muối ngay trên bàn lun á ]

Cơm thì trung thành với xá xíu ^^ [ hiện nay có 2 loại xì dầu 1 chai to to hình như  của HK , 1 chai của ziet nem]

Bình thường thì Siu sẽ ăn Rau cau trái dừa như ng hun ni thấy cái chị đối diện ăn Ya ua nên cũng bon chen cho biet , chời ui phải nói là hun biết diễn tả sao lun , phần trên thì đông đá 1 lớp mỏng , lấy cái muỗng thọt thọt nhẹ vài cái  là lủng òi , ở dưới thì tè le nước thôi , lạnh lạnh tí.Nên uống còn đc chứ ko cần múc chi cho mệt ^^.

Giá cả và chất lượng chấp nhận đc cho 1 quán lâu năm .

http://supersiu.info/uploads/2010/02/comga1.jpghttp://supersiu.info/uploads/2010/02/comga2.jpg

Có 1 anh bạn trong cty hỏi mua La hán quả  phơi khô . Giải thích thêm là La Hán Quả thường đc người hoa mua về nấu nước mát , chia là 2 loại : 1 là quả phơi khô , 2 là viên nén pha nước uống . Tất nhiên quả phơi khô tốt hơn rồi nhưng quan trọng là phải biet nấu.Trên google search đc công thức nau la hán qua hoa cúc.À Các mọi có thể mua hoa cúc khô ở chỗ bán La Hán Quả lun nha.

La hán quả nấu hoa cúc

Cho nước la hán quả vào ngăn mát tủ lạnh, dùng thay nước lọc rất mát.

Nguyên liệu:
- 1 quả la hán quả khô.
- 25g hoa cúc.
Thực hiện:
- La hán quả thái 7-8 miếng. Hoa cúc rửa sạch.
- Cho la hán quả vào nồi cùng với 1.5 lít nước nấu trên lửa riu riu khoảng 30 phút. Sau đó thả hoa cúc vào, nấu thêm 10 phút.
- Để nước nguội, lược qua rây, lấy phần nước trong.

_______________________________________________________________________

Cái phần quan trọng nhất nè :

Hướng dẫn đường đi

http://supersiu.info/uploads/2010/02/comga_lahanqua.jpg


Cái màu hồng là cơm gà Đông Nguyên , nó nổi tiếng quá òi đi đến Châu Văn Liêm nhìn là thấy liền .Nó có 2 khu , 1 nằm ở góc đg Nguyễn Trãi – CVLiem .Chạy từ  Hồng Bàng thì nằm ngay bên phải , còn chạy từ THDao thì phai quẹo phải , qua khỏi rạp Toàn Thắng quẹo trái qua bên kia đg , quẹo trái tiếp chạy đến góc NTrai – CVLiem . Ai ko thích ăn ở tiệm trước thì gởi xe xong đi bộ xuống đó 1 căn vào quán 2 của nó .

Còn cái màu xanh là chỗ bán La Hán Quả , từ gốc cơm gà NT-CVL chạy thẳng xuống theo dg CLV  , đến ngã tư CVL – THD quẹo phải , chạyđến bùng binh nhỏ thì queo phải tiếp vào đg Phùng HƯng , chạy tà tà là thấy nhiều tiệm bán thuốc người Hoa lắm , không phải tiệm lớn là ngon lành đâu nha , nhiều lúc mấy tiệm nhỏ bán tốt hơn đó. Không nhất thiết phải mua ở tiệm lơn nhat khi mới queo là gap đâu, đi tiếp xuon g, 3 4 căn nhà có để mấy thùng ở ngoài toàn đựng La Hán quả như trong hình á  tha hồ mà lựa

Trái nhỏ : 4k/ trái , Trái lớn : 6kg /trái

Siu mua 5 trái nhỏ /20k ^^

http://www.supersiu.info/uploads/2010/02/lahanqua.jpg

________________________________________________________________________________

Bonus thêm ban đồ chỉ đg cơm gà benh vien chợ Rẫy

http://supersiu.info/uploads/2010/02/comgabenhvienchoray.jpg

Dễ đi nhất là từ Hồng Bàng quẹo qua hoặc tu Nguyen Chí Thanh . Nhưng vì bi chừ HB có nguyên cái lô cốt che hết òi nên Siu chỉ dg đi từ NGuyen Chí Thanh. Nếu Q1 đ1 xuong thì quẹo Trái , Q5 đi lên thì quẹo phải , chạy tà tà khoảng 10 căn nhà bên tay phải sẽ có 1 tiệm Mì gia Huệ Ký , ở đó có 1 tiệm Mì Gia duy nhat khu đó thoi 2 căn nhà lan cũng to lắm , ké bên trái nó là 1 căn nhà nhỏ xíu xiu khoảng 3M ngang thôi bán cơm gà ….cứ thế mà tiến vào thôi , ở đó tuy chỉ có 1 loại canh thôi nhưng ngon lắm . HIxxxx giờ vừa viết vừa thèm..chẹp chẹp. À các mọi ăn cơm thì phải chan cái nuoc gừng của nó nha..ngon lém ..cái đó là ngon nhất á..chẹp…chẹp…Tiệm đó bán từ trưa trưa đen 6,7g là dẹp à nha ..

-18 độ

Posted by SuperSiu On Tháng Hai - 22 - 2010 2 COMMENTS

Hôm mùng 7 tham dự  offline Chùa Lá Đa thì mới có dịp ghé lại -18 độ Võ Văn Tần .Không thể nhớ là bao lâu rồi chưa trở lại -18 độ , chỉ nhớ nhất là cái hôm lần đầu tiên gặp lại em Dương sau nhiều năm xa cách  >< ..thấm thoát cũng đã 4 năm rồi , nhanh thật .Giờ đây , em í cũng vi vu bên Pháp òi .

http://supersiu.info/uploads/2010/02/das.jpg

Chú thích : Dương  :x , Ruby , Ái , Siu (từ trái qua).Nguyên đống ly đó thì ly của em Ruby là béo nhất , tui nhìn mà thấy sợ lun á. Em Ái thì uống trà mà nói thiệt là siu uống ko đc trà đó .Đc cái là ly siu gọi dùng sữa và đg cho người ăn kiêng :) ).

Hình trên là sáng 30 tết farewell em Dương , cả đám hú hí ở Coffee Bean HSBC rồi đi ăn pizza ở phố tây. Nghĩ lại thấy vui quá đi , mong cuối năm lại tới rồi gặp nữa ^^.À , em Ruby nhìn rất là “người nhớn” chứ ko đến nỗi già như  ông Sơn nói …

____________________________________________________________________________________

Tỉ tê chuyện cũ xong thì tiếp chuyên en uống vui chơi nè .

Update mấy món Siu có phần ăn hen , nói toẹt ra là toàn ăn ké á :) )

Sushi -18 độ : Cái này thì ăn chơi đc chứ chẳng bỏ bẹ gì nếu đói .

http://supersiu.info/uploads/2010/02/sushi.jpg

Trứng cuộn cơm : ăn chơi tạm đc

http://supersiu.info/uploads/2010/02/trungcuoncom.jpg


Trứng cuộn khoai tây : ăn ngộ ngộ hơi béo nhưng sẽ 1 lần thôi cho biết chứ  lần 2 thì never

http://supersiu.info/uploads/2010/02/trungcuonkhoai.jpg

Còn món nước choco nữa mà quên chụp hình : lưu ý là món này không có trong menu , ai biết thì mới gọi đc. 20 hay 25k/ly á , đá bào xay với cacao và bên trên có rắc chocolate .Nhưng thấy rằng ko còn ngon như trước nữa.

Ngày đâu tiên đi làm…

Posted by SuperSiu On Tháng Hai - 22 - 2010 1 COMMENT

Thế là bắt đầu 1 năm làm việc bận rộn rồi . Tối CN ngồi coi clip trên youtube rồi ngủ quên luôn . Đến sáng nay 8g30 là mắt mở thao tháo , tự biết dậy đúng giờ ^^ , tự hoan hô tui vài cái lun …clap ..clapppppp  . Thế là lật đật chở con Thuyền Thuyền đi khám bác sĩ , ngồi vật vờ từ 9g30 đến 10g hơn thì xong .Sau đó đi ăn bún đuôi chuột ở Nguyễn Chí Thánh , tô bự 32k , 1 ly cafe sữa , 1 chén xíu mại…thiệt là sướng cái thân quá đi à.

Trưa về cho mấy đứa nhỏ ăn uống , tắm rửa ăn cơm rồi đi làm nên giờ mới ngồi đây viết vài dóng tự sự cho các mọi coi nè.Nói chung là tổng kết tết năm nay bội thu lì xì , vận thì tàm tạm đánh bài ko ăn ko thua tốt nhất thì phải trông chờ chính mình chứ ko đc sao chiếu hay may mắn gì hết.

Chiều nay đi học lại ở DPI Lê Thị Hồng Gấm , sắp thi rùi mà mất căn bản trầm trọng ghê vậy đó .

Cho các mọi 1 tấm hình offline chùa lá đá của YEah1 hôm mùng 7 tết.

http://supersiu.info/uploads/2010/02/offlinelada.jpg

Bạn Siu và bạn Phat.benz

Tết – bắt đầu 1 năm mới

Posted by SuperSiu On Tháng Hai - 20 - 2010 ADD COMMENTS

Thế là qua một mùa tết , không buồn cũng chẳng có gì vui mấy . Tiền lì xì thì  tới tấp..hehe năm nay kiếm khá ghê ,ngồi nhà suốt 2 mùng đầu mà gần như  gấp đôi năm ngoái òi ..sướng sướng ^^.Không ngờ năm nay nhà tui nhiều người ghé quá chời , tiếc là mùng 3 đi chơi cả ngày chứ không thì cũng kiếm bộn à >< .

Mùng 3 qua nhà bạn Mai Bee chơi , được mẹ bạn í nấu 1 bữa no nê lun , cám ơn bạn Bee và bác gái lắm lắm . Chỉ có cái tật hậu đậu là để quên quà dành cho nhà bạn Bee ở nhà ..haizzzz cho nên chỉ mình đi tay không thôi , tới mà ngại ghê đâu á >< nhưng vẫn chai mặt ngồi ăn ào ào  ^^” .Hôm đó vui lắm , có bạn Kha Léo , bạn Bee Mai chủ nhà , bạn Bitt ( hun biết đúng hun nữa :-? ) – cậu bạn người Anh của bạn Bee và bạn Siu thôi , nói chung 4 đứa tí tởn ăn uống no say , pose hình tỉ tê ^^.Mẹ bạn Bee thiệt là cute lém , bác là giáo viên cấp 2 . Hôm sau mình có ghé đưa quà cho bạn Bee – 1 kg mì do nhà mình làm và  1 cái bánh tổ của người Hoa vì nghe nói nhà Bee chưa ăn qua nên biếu ké lun với kg mì .

Xong bên nhà bạn Bee thì ghé nhà bạn Ái , mới tới là bị sòng lôi kéo rồi , chơi từ lúc mới đặt cái chân vào nhà đến lúc phỏng mông lun thua đúng 100k . Hixxxx nhà bạn Ái ngoài nhậu số 1 thì cái khoảng bài bạc cũng chẳng kém cạnh gì ^^”.

Mùng 4 thì sáng phải qua cậu chúc tết , được cho 2 trái bưởi nên đem qua nhà bạn Ái cho bạn í ăn ké  :) ) .Rồi tiếp tục thua 1ook nữa ><.

Mùng 5 , sáng sớm bị baba réo inh ỏi là con thỏ xám Thuyền Thuyền [ tên chính xác là Điêu Thuyền ;) ) ] bị kẹt chân vào cái lưới , nó oai oái đau quá chời nên đang mê ngủ lắm cũng ráng lết dậy xuống xem sao . Tội nghiêp con bé bị lũ chuột cống giành ăn , lũ kia dành không lại nên nhảy zô hội đồng nó , thằng chồng thỏ trắng [ Bạch Bạch] khôn , bỏ chạy trước còn nó thì bị vài nhát ngay chân , do phát hiện trễ cho đến khi nó đi cà nhắc  và bỏ ăn bỏ uống thì mới biết đến khi đích thân tui coi nó thì cái chân trái sưng như  cái đòn bánh tét òi còn bưng mủ tùm lum. Hôm 29 tết là dắt đi khám và chích thuốc òi , bác sĩ kiu theo dõi vài ngày .Đến hôm ni , mùng 5 chắc cái số nó thế  , bị kẹt chân vô cái lưới rồi sưng thêm 1 cục ngay mu bàn chân nữa chán nó ghê.Không phải sợ dắt nó đi khám tốn tiền mà nó bệnh mình cũng buồn mà mình cũng phải tốn thời gian dắt nó đi khám , chích thuốc . Đâu gần gì cho cam , tận Lý Thường Kiệt cứ bộ.Không hiểu có phải nó biết mình dắt nó đi chữa cho nó hết bệnh hết đau hay sao á, ngoan hiền dễ sợ lun .Ngày xưa đau có cho rớ tới nó đâu vậy mà giờ ẳm kiểu nào cũng đc hết á , cho uống thuốc canxi thì khó tí như ng ít ra chịu uống.

Thế là gỡ lưới ra cho nó rồi dắt nó đi khám . Tiếp tục mà bốc số và chờ , đúng là kẻ nuôi thú nhỏ như mình trở nên lạ lẫm so với những người nuôi chó mèo , ai ai cũng nhìn mình với con Thuyền Thuyền chầm chầm như  quái vật í .Ở nhà mình nặn mủ cho chỉ quá chời mà cha bác sĩ bảo ko bưng mủ gì nhiều bị sưng là chính nên chích thuốc thôi …là sao là sao ??!! , chích rồi mà thấy cái cục đó có nhỏ đi miếng nào đâu nà.Thôi thì ổng chữa theo kiểu ổng , mình chữa theo kiểu mình vậy. Mấy cái vụ mủ mết này mình rành quá zồi.

Sau khi dắt nó về thì tui đi siêu thị Big C HVThu mua nguyên liệu làm spaghetty cho cả nhà ăn . Mà đúng là đc có cái mã à nha, chẳng có nổi hủ cà spaghetty . Cái maxi cộng hòa nó nhỏ hơn vậy mà có đủ gia vị hết đó. Tiếc là thằng maxi nó ăn no ngủ kỹ quá nên chẳng thèm mở cửa sớm cho tui nhờ.Làm cho cái món mì của tui bị chê quá chời á ..hận .

Sáng ni , ráng dậy sớm ghé cty cúng 1 cái , lấy vài bao lì xì . Thua 20k đánh bài 3 cào . Rồi qua nhà bạn Ái chơi , đi ăn lẩu Tri Kỷ cùng  bạn í  và về ngủ tù tì đến 7g , ba kiu dậy ăn cơm . Ba hỏi sao ko dắt Thuyền Thuyền đi khám bệnh ..hehe [ baba hay than thở về đám thú của mình nhưng thật ra baba cũng iu tụi nó lắm á....], thì lấy cớ là đi làm ..clapppp hứa là mai dắt nó đi. UI chời …sáng mai phải đi OFFLINE Chùa Lá Đá may mà mai sở thú y mở nguyên ngày , sáng off chiều chạy ù về dắt nó đi chích lun . Đúng là số mình nợ nần lũ thú cưng mà lị ><.

Báo cáo mấy ngày tết như  ni cho bà kon biết. Không hứa hẹn gì cho tương lai hay cho cái blog này .Nhưng sẽ ráng viết đều trong năm ni và bản thân cũng cố gắng phấn đấu phát triển trong sự nghiệp lẫn học hành.

À , đang ước ao 1 cái máy chụp hình 10MP hoặc 1 máy bán chuyên tầm 400usd để còn pose hình cho bà kon xem nhưng chắc cũng phải dăm tháng nữa.